在下筷之前,你永远想象不出下一道菜是什么味道。
吃到最后,评审们好似方才吃下的三十多道菜肴都成了梦幻泡沫,他们又变成了开赛前腹中空空、饥肠辘辘的老饕,若不是规定每道菜只能尝一筷子,他们恨不得多夹几口。
然而,四位选手的烹饪水平都是业内顶级,所以无论是品尝哪道宴席,都是味蕾的极致享受,单从评委们的表情很难判断出什么。
冠军究竟花落谁家,将要通过投票产生。
主持人将鱼莜等四位选手及其助手请上了舞台,每人面前都摆有小方桌,而每位大众评委的手里都握有一把主办方特制的银汤匙,专业评委持有金汤匙,评审觉得哪道宴席最出众,便将汤匙放在相对应选手的桌上。
银汤匙记一分,金汤匙记三分,最后以分数最高者为大赛冠军。
等待投票时,大众评审们正私下悄悄讨论着手中票权的归属。
“小赵,你打算把票投给谁啊?”
“我向来嗜辣如命,三湘宴的辣度最合我口味,你呢?”
“我是曲阜人,肯定支持我们老乡啦,孔府宴那可是古代名宴!”
“孔府宴只是宫廷宴的一个分支,哪有正宗的满汉全席上得台面。”
“我也觉得满汉全席好吃……”
“全竹宴也不错啊,我还是第一次吃到全部用竹子相关的食材做的宴席呢……”
不仅大众评审在低声讨论,专业评委也在交头接耳地笑着点评。
“我上次受邀在川蜀美食节上吃到过全竹宴,很明显这一次,李少川的技法比之前精进了许多,宴席的搭配也更完善了。”
“李少川是个可栽培的好苗子,最让我意外的是阮湘琴,之前觉得她是四人中实力最弱,就算跟着顾家学了孔府菜,现在看来,她对家乡菜研究的还是很透彻的。”
“顾明礼的孔府宴也很让我惊艳,孔府菜后继有人了啊。”