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食色佳人 钟星星 774 字 2022-10-06

“咱们都是餐厅的员工,你没权利打我……”

“你……”顾忌着周围人多,周奇压下这口气,恶狠狠地说,“你给我等着。”

周奇不再理他,低声对关系好的几个哥们说:“等会试完菜,该怎么做,你们心里都有数吧。”

那几个热炒区学员纷纷心照不宣地点头。

时钟已经指向二点四十五。

从事烹饪这一行,就没有按点吃饭的。每日的中晚饭都要错开饭点,沁园春是每天中午两点半清桌,员工的吃饭时间是两点四十到三点十分。如果再拖延下去,会耽误员工的午休以及下午的备菜。

鱼莜看着手机屏幕上她十分钟前发出去的短信,对方仍没有回复。

比约定的时间已经迟了五分钟,她不打算再等下去了。

“开始试菜吧。”

她心里有些许失落,他明明答应过会来的,可能是被什么事耽搁了。

随着鱼莜宣布试菜开始,餐盖被揭开,色香俱佳的菜品一一呈现在众人的眼前。摆盘是很重要的环节,漂亮的摆盘能增加食客的食欲。虽然是员工试菜,鱼莜也很精心地摆了盘,和员工考核餐的大锅饭全然不同。

以后顾客们看到、吃到的是什么样的菜品,现在员工们吃到的就是什么样的。

主厨们的这桌,四位主厨率先尝菜,三位副厨也紧随其后。

“味道怎样?”鱼莜问。

“不错。”李奕山说。

李奕山是个不会夸赞的人,他说不错的意思,就代表很好。