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食色佳人 钟星星 959 字 2022-10-06

宣传图上还配有菜品的实物图,其中有几张图, 就是鱼莜昨晚亲自拍的。

有几位沁园春的忠实粉丝,早早地就在门口等着了。待到餐厅门一开, 食客们鱼贯而入, 各自找到自己习惯的位置坐下。因为时间还尚早, 餐厅只坐了一小半的人。

然而, 所有的顾客在看到菜单的时候, 都懵了, 谁能告诉他, 这万卷春如醉是个什么东西?金屋藏娇又是个啥?

这就轮到服务员们登场,挨个给顾客们耐心地解释菜单名字的由来。

食客们这才恍然大悟。

赵志强也是其中之一。

随着服务员一道道介绍,他后知后觉, 这不就是和秦忆楼一模一样的菜式么?

有些顾客只来过沁园春,没去过秦忆楼,可赵志强是苏州本地人,对几家本帮菜馆如数家珍,秦忆楼更新菜单那天,他也去了,所以听到这些花里胡哨的名字后,其实就是梅鲚鱼肉春卷,田螺塞肉等家常菜,赵志强心里是不屑的。

不会是沁园春的主厨们江郎才尽了吧,才会去照搬别家的菜式?

如果一坐下来,看到的是和秦忆楼一样的菜谱,赵志强估计会起身就走,可是一道道听下来,又觉得这菜名起得独特,说明主厨也是花了心思的,说不定味道也很不一般呢?毕竟就算是同一道菜,做法也会不同,哪怕是最基础的番茄炒蛋,有人做出来的是咸口,有人做的是甜口,有人会用新鲜的番茄,有人则会采用番茄酱来增重口味。

既然坐都坐下了,那就尝尝吧。

点了一份万卷春如醉,一份釜底游鱼,一份豆沙馅的青团。

刚下完单,服务员又端来一小盘脆腌萝卜,说这是今日的赠品,如果他能在用完餐后填写一份调查问卷,还会额外赠送他一份饮品。

不过是一份调查问卷而已,赵志强本着有便宜不占白不占的想法,要来了一份,不过要是不好吃,味道配不上菜名,他也不会为这区区的赠品屈服,待会一定会给一个大大的差评。

很快,菜品就上齐了。

立春吃春卷,是许多传统家庭的习俗,赵志强也不例外,就盼着这一口。等那一盘子炸的金黄灿灿的春卷端上来,闻着空气里飘着的香气,他就止不住地流口水了。