周晴指着石桌上的两个篮子道,“山楂跟野葡萄我都已经洗好了。”
“那我去给你多劈点柴,你先去把厨房的火点上。”
“行。”
趁着周晴进厨房生火去的时候,李立兵把李宝素拉到一边,“素素,我们早上遇到人贩子的事情,千万不能跟晴晴说。”
“这是为什么啊?”李宝素一脸纳闷。
“因为……”李立兵想了下道,“你要是告诉晴晴有人贩子的话,会把她吓到的,你也不想把她吓到的吧?”
“是这样吗?”李宝素还是觉得有哪里不太对劲,但是一想到村里经常用人贩子来了吓唬小孩,“行吧,我不说。”
李立兵揉了揉她的脑袋,“乖。”
“素素,火生好了,下面要做什么啊?”
听到这话,李宝素连忙朝厨房走去,跟周晴一块忙着蒸野葡萄去了。
在蒸葡萄的时候,李宝素拿了双筷子,“晴晴,我们去给山楂去籽吧。”
“去籽?”周晴疑惑的朝李宝素看去,“不是直接蒸就行了吗?”
“当然不行。”李宝素说道,“山楂酱的做法跟野葡萄不一样。”
“不一样吗?”周晴挠了挠脑袋,“我还以为都一样呢。”
“当然不一样了。”李宝素拿了个山楂,朝周晴道,“你看着山楂本来就是干巴巴的没什么水分,野葡萄就不一样了,它的水分多,我们只要把它蒸熟,在把果汁挤出来,就能在熬酱之前就能把籽都过滤出来了。”
“可是山楂就不行了,它的籽比较多,如果不把它先给取出来,等到熬酱的时候,整个锅里就都是山楂籽了。”