煮
猪头本身就是很费柴火的一件事,许安军看着越来越少的烧火,开口道:“他们吃了你的猪头冻,回头让他们训练完都给你捡柴去,就堆在你家院子墙外,多捡点,捡够你一年用的。”
“啊?不用这么多,不够用了我再上山捡就行,不能耽误他们训练。”向阳听着许安军这么指使她手下兵,有些不好意思。听孟大叔说,他们一行人在这山里训练六个月要去执行一项任务,那些人中都是连长,排长这样有军职的,让他们去给她捡柴,向阳可吃不消。
“吃了你的就要拿出点东西换,回头我把他们的票都给搜来给你。还有,你放心,耽误不了他们训练的。”许安军又往灶里扔进去一根树枝。
两个多小时,浓浓的肉香飘散出来,向阳找了个大盆把肉捞出来,洗了手开始拆猪头。猪头煮的很烂,已经脱骨了,不过骨头上还粘着些筋,和少许肉。
“帮我从橱柜里找两个大海碗出来。”向阳边拆肉边吩咐许安军。
许安军也没有多话,径直找了两个大海碗出来放在灶台上,向阳把拆出来骨头放在碗里,又在上面撒点盐,想了想又扯了七八块肉放进去,另一只海碗里也放了少许盐,从锅里舀出一碗浓汤进碗里。
“去吃吧,骨头上还有一些肉,你啃一啃,回头走的时候你帮我带到山里扔了。那碗汤也喝了,精华都在汤里,那你们这样天天训练的,肚子里没有油水也不行。”向阳把两只碗向许安军方向推了推。
相处这么长时间,也和向阳一起吃了这么久的饭,许安军当然知道向阳不吃肥肉,不吃油大的东西。骨头也只能啃啃小肋排和大棒骨,想让她啃猪头这些东西,她宁愿直接扔了也不愿意吃的。虽然觉得这小姑娘有点娇气,但是人家也算是有娇气的资本。
许安军也没客气,从橱柜里拿出一双筷子,开始啃起来。热气腾腾的大骨头,大块肉,即使晚饭吃饱了,再这样寒冷的夜里也还是很诱人的。许安军一直想不明白,向阳这小妮子到底吃什么长大的,大家喜欢的东西她都不喜欢,有时候对于青菜的热爱超过了对肉的渴望。真是不能理解。
向阳看着许安军吃的香甜,一边拆着猪头一边时不时往他碗里添两块肉。
“够了够了,我晚饭吃饱了,再多就吃不下了。”许安军推让着,好久没有这样吃肉吃到撑了。
向阳笑笑不再往他碗里添肉了,把盆里的肉倒进锅里,加上酱油等调味料,煮开就可以盛出来了。冷却一晚,明天大概就可以吃了。:,,.