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张晓晓:…… 这是,不好意思了?

这个男人还真是纯情呢!

——

隔天吃过早饭。

张晓晓就找到王奶奶,对她说自己要试做以前在书上看到过的糕点给她尝尝,王奶奶笑着说等她做好一定要尝尝。

有了报备,张晓晓交完猪草回来,就开始尝试用大铁锅做蒸蛋糕了。

准备好无水无油的两个盆,六个干净无水小碗均匀地涂抹上食用油,防止到时候蛋糕不好脱模。

先把大铁锅填够足量的水,起火烧着水,切点红枣粒备用,就可以准备做蒸蛋糕面糊了。

打三个个鸡蛋,加入少量的盐和适量的糖,用两双筷子进行快速的搅打,一直打到蛋液有纹路,没有电动打蛋器她打的胳膊都要废了的感觉。

然后加入准备好的低筋面粉进行翻拌,让面粉和蛋液充分融合就可以了。

在准备好的小碗里分别加入适量的红枣粒,再每个碗里倒入半碗的蛋糕糊,再在上面撒几粒红枣粒点缀,这时候锅里的水也烧开了,正好放蛋糕糊上锅蒸。

一直蒸大约十二分钟,撤火再闷三分钟左右,就可以出锅了,张晓晓把一个个碗里的蛋糕成功倒扣出来,掰一块儿吹凉尝了一口,蛋糕松软香 甜,她成功啦!

看了一眼时间,也马上要到吃饭的点了,张晓晓就打算做点凉面吃,简单快速。

煮好手擀面,放在刚打的井水里过凉,打一碗鸡蛋酱,切点黄瓜丝、香葱丝、香菜末当配菜就齐活了。

吃过饭,张晓晓就拿出了做好的蒸蛋糕,给王奶奶尝尝,当做饭后甜点,得到了老人家满口的夸奖。

不过老人家胃口不大,只吃了一个,剩下的居然都被冯志诚给吃光了。

张晓晓没想到这人胃口这么大,刚刚的凉面他就吃了不少啊,这么好的身材,真怀疑他把东西都吃到哪里去了。