但是还有一些细节的运营问题需要考虑,张晓晓就出了公寓,拿出之前的计划书本子,开始在桌子上罗列起来。
首先是店的选址问题,其实她的想法最好是在春市开,毕竟春市是大城市,人们的消费水平要比东升镇高不少。
而且她卖的是炸鸡,属于肉类,肯定价格上不能太便宜。
宣传方面她见多了以前那个世界的营销手段,没怎么费力唰唰唰的就写了一堆可行性点子。
最重要的就是炸鸡的品种,一开始她打算先从简单的鸡翅、鸡腿入手试试水,口味也是先从简单的原味和辣味开始。
还可以加一点地瓜块和山楂红枣糖冰糖水搭配售卖,或者干脆选一样作为赠品。
还有一点不能忘记的就是,要列一份雇佣员工的协议,虽然说她会让冯志诚找一个靠谱的人,但是人心易变,她觉得还是有一个协议来约束跟放心一点。
如果他违约了,必须要给她相应的赔偿,才能减少因为员工问题而产生的一系列损失。
基本上能想到的问题都列了出来,张晓晓才方向她居然整整写满了十多页纸。
又从头浏览了一遍,确认没什么大问题了才收起了炸鸡店计划书。
又吃了一个苹果,往院子里望了一眼,才发现天已经不早了。
张晓晓穿上棉服打算去厨房准备晚饭。
到了厨房门口,才发现冯志诚已经回来了,正在厨房里 忙碌呢。
“你回来怎么没告诉我呢?”张晓晓走近了问道。
冯志诚想到回来的时候,从窗户那看到她认真伏案写着什么东西,一会皱眉,一会又展颜的样子,开口道:“看你在忙,就没打扰你。”
张晓晓才想起来,她今天忘记挡挨着院子的窗帘了,还好他们家刚搬来,平时也没什么人会来串门。