很显然，高玲玲打算制作一道高级鹿肉料理。

五分钟后，夏芽的心中有了答案。

既然没办法在食材的华丽程度上和对方pk，那就干脆反其道而行之，做一道简化到极致的料理！

这一次夏芽没有再像初赛的时候一样等待，而是立即开始做准备。

她先从食材中翻出现杀的老母鸡，拔毛之类的工作她已经在食材市场弄好了，只剩下清洗、下锅了，她将整只鸡切成大块，方便鲜味的渗出，搬出来一只大炖锅，将切好的鸡块扔进去，准备熬制高汤。

三个小时的制作时间，她大部分功夫都花在这一锅高汤上，她根据自己记忆中的步骤，一步一步将高汤变为她满意的成品。

两个小时后，她把熬好的高汤一半倒入另一只煮锅里，另一半换一只锅继续清炖着，为等会儿的上菜做准备。

她开始取出今天的主菜——白雪豆腐。

三个小时很快过去，只剩最后两分钟的时候，夏芽切好新鲜的葱花，均匀地撒在豆腐上，将滚烫的高汤倒入汤盘中，整道菜品散发出浓郁的香味，雾气腾腾。

评委总共有七个人，对每一组中的两道菜品进行投票，票数更高的选手获胜。

第一个上菜的是高玲玲。

“松林烤鹿肉。”

当侍人端起她的菜品送入各个包厢中，富豪们理所当然发出赞叹。

“很美丽的色泽！”

将外皮煎到恰到好处的鹿肉切开，露出里面淡粉色的部分，轻轻挤压渗出诱人的汁水，选用的部分是鹿腿上最嫩没有筋的部分，餐刀可以轻而易举地切开。