他们把蒸笼打开, 顿时大量的热气冒出来，形成一阵一阵白雾。

排队的人好奇地凑过去看。

只见大大的蒸笼里，简约小巧的造型，蒸熟之后热腾腾面粉的香味，包裹不同的馅料, 撕开柔软的表皮, 刚出炉的热气就冒出来，裹挟着面皮和馅料的味道引人大口大口地品尝，三五分钟就能吃掉一个。

包子的馅料有很多不同的口味，面对自古以来的咸甜之争也不再话下。

制作的过程只要学会了, 也很容易上手, 很容易简单地复制下去。

也可以满足人们对早餐的需求, 形成固定的受众群体。

夏芽早上就开始营业，就是打算把包子作为开场美食，同样准备好的还有油条、烧饼、鸡蛋饼、煎饼果子、烤羊肉串等等。

她还准备了比较稀的白粥, 一星际一碗来作为新店开张的优惠活动, 吸引人组合购买。

夏芽营业的时间是早上七点，她本来打算等十点之后再把其他的小吃拿出来, 但是看到街外面那么多人，她决定现在就把其他小吃准备上。

蒸的包子只卖一个小时, 一个小时之后就不再蒸新的包子，限量供应也可以满足食客的好奇，增加食客的期待感，不同时间段的客人能吃到不一样的东西，也会有一种“我有的东西别人没有”的窃喜感。

小厨师员工们捂脸：其实我们觉得根本不用这样推销……店铺已经够红火了！不需要更红火了！

因为是第一家店，所以店铺里所有的小吃，都由夏芽亲自参与每个制作过程，往后如果把这些小吃传播开来，难免会降低一些品质，没办法每家店都保持夏芽一样的制作水准，但第一家店夏芽想打响招牌，想要把最好的东西拿出来，所以所有的食物制作都亲力亲为。