味清极甚，可口异常！

舌尖满满的满足感。

而且，好像还意外地吃出了虾籽特有的颗粒感？

直到此时，慕老爷才打破自己一开始见到菜汤时的偏见，开始低头，细细打量手中的那一碗菜汤。

只见菜汤里，果然是有虾籽。

虾籽粒粒晶莹，附着在碧青色的菜叶上。

慕老爷忍不住又尝了一口。

嗯

虾籽的丝丝甜味混合着菜的清香，让人满口生津，口齿留香。

特别是虾籽的颗粒感，让口感更有层次。

而旁边的众人，也是一脸的回味无穷。

慕穆道：

我从小在慕家长大，但这么清鲜的汤，还是第一次喝。

一旁的慕姨也吃得很香，忍不住附和：

是啊，口感简直令人难忘！

慕老爷终于再也忍不住了，开口问道：

这一盘菜汤，是谁做的？

小虎在一旁忙道：

老爷！且慢，这投票还没开始呢。

哦，是我忘了。哈哈哈，大家快点投票！

说着，慕老爷就把珍珠，放到了菜汤的旁边。

不一会儿，菜汤的旁边，就堆满了珍珠。

而红烧猪蹄炒菜心的旁边，只有一颗珍珠。

还是刘妈自己放的。

慕老爷心急，大着嗓子道：

好啦好啦，是菜汤胜出啦，快说，这菜汤是谁做的？

大虎一脸骄傲地举手。

慕老爷颇有些意外：

哦？竟然是你？那你说说，你是怎么做出来这盘菜汤的？

大虎低头答道：

回老爷，这盘菜，我把它叫做清烧菜窝心。关键嘛，就是一个清字。

我先是只掐野菜里最嫩的菜窝心来煮，然后，再从腹部抱卵的鲜虾中，取下虾籽。

之后，就用大火煮烧开，而后以文火细炖，这之间最关键的就是火候，需要人寸步不离地看着，观察火候。

万一火候过了，就差之毫厘，谬以千里了。

一旁的刘妈听了，满脸不屑。

刚刚她输了，心里已经是很不高兴了。

这会儿，又听到大虎在那边叽叽歪歪一大堆，更是来气。