小二非常恭敬的行礼,然后道:“回贵客话,小的也不知,想必东主会另有安排吧。”
“嗯,去吧。”
这些服务员新招了几个,但不论新老,皆参与了培训,而培训的方向基本上就是礼仪以及服务流程,朱呈要求他们无论在任何时候都必须给到客人足够的尊重,哪怕是一个乞丐,若有不尊重客人的情况发生,则直接卷铺盖回家,没有人可以例外。
这个年代的酒楼管理远远没有如此严格,别看这只是一些常识问题,但是朱呈发现这乾国的酒楼还真做不到这一点,无论是之前的金玉楼还是望江楼,都太过随便了,甚至还会有看不起一些贫户匠户的举动,根本没有任何规范。
对于朱呈来说,这是无法接受的,任何一个岗位都要有相对应的样子,工作态度必须拿出来,没有规矩可不成方圆。虽然培训时间尚短,离到朱呈满意的程度还相去甚远,但他也不急,慢慢来就好。
五折优惠还是相当吸引人的,很快就坐满了,楼上楼下十分热闹。而这种情况对于金胖子来说是比较纠结的,热闹当然好,但也代表着他亏的更多,这可都是钱啊。
“朱小哥,我看效果也没有多大啊。”金胖子稍稍有些不满意。
招的人其实不少,几个重要的职位还没有决定,但是迎宾服务员还是有些人的,甚至还有酒推。但是看客人的态度也并没有多少热情,这些变化似乎可有可无。以金胖子的眼力当然可以看得出来他们只是来占便宜的罢了,怕是也很难留得住,哪怕给予返金券。
名声不佳的影响是很难消除的。
“别急嘛,这才哪到哪啊,慢慢看就好了。”朱呈笑得很自信。“哦,说起来我也要去准备了,这场面差不多了。”
“哦?”金胖子有些好奇,不知道朱呈又要搞什么名堂,不过还是有些期待。
当然了,他也不会太乐观,他总感觉朱呈还是太年轻,有些自以为是,将赌注压在朱呈的身上恐怕过于草率了。
“咦,罗兄,好久不见啊。”