“还有这个黄色的。”五公主叫道:“里面的馅儿居然用蛋黄和蟹黄做成的,倒是别有一番风味。”
五公主吃了一口不由感慨:“与平日里吃的完全不一样呢。”
“这个紫色月饼里面的馅料,乃是用豆沙和紫薯调配的。”良妃柔柔道:“真是别出心裁。”
众人七嘴八舌说了起来。
安庆帝见宫人呈上的瓷碟中正有这几个月饼,便每个都捡了一口吃。
确实与往日吃到的大不一样,以往的月饼用猪油白糖熬制,加入各种坚果,口味甜腻。
可这几样各有各的不同,红色的酸甜可口,紫色的暖糯香甜,黄色的居然是咸香口。
“这想必也是太子妃做出来的吧?”
听良妃这么问,顾云瑶笑道:“我只是想了个点子,还是御膳房的厨子手艺不凡,做出了这几样。”
安庆帝不由点头:“你能想到这个点子,也不一般。”
苏贵妇附和:“是啊,只是不知这月饼中加了什么,居然颜色各异?”
顾云瑶笑而不语。
要说加了什么,其实不过是天然的?染料罢了。
比如说黄色,胡萝卜中的叶黄素便是最天然纯正的染色剂。
还有紫色,只要花青素便能做到,如果可以,还可以做出蓝色的。
至于其中的馅料,更是无甚稀奇。