唐乔乔说：“我知道，但那是以后的事，现在我被这个故事深深打动了，我决定要演。”

“不过。”她皱着眉头。

“不过什么？”沈约追问，果然还是后悔了吧。

“不过我现在想的是中午要不要吃烤鸭？”唐乔乔抿了抿嘴角，“刚才剧本里写到了好多死鸭子，我突然就想吃烤鸭了。”

沈约：……

唐乔乔的联想力未免扩展的太广。

他在担心她拍恐怖片是做无用功，结果她想的却是吃烤鸭。

唐乔乔说做就做，正所谓“秋高鸭肥，笼中鸡胖，”这个时节正值秋天的尾巴，鸭子正是肥美的时候，此时不吃更待何时。

鸭子是早上送来最新鲜的，已经处理得干干净净。唐乔乔用花椒、八角、茴香、桂皮等香料将鸭子仔仔细细地做了个按摩，足足腌制两个小时。

鸭子腌好之后，唐乔乔又给它洗了个热水澡。烧得滚烫的开水一遍又一遍地泼在鸭子身上，鸭皮被烫得十分光亮，这一步是为了让鸭皮收缩变得紧致。

取老抽、蜂蜜和果醋调和成脆皮水，刷在被烫了皮的鸭子上，重复两三次，然后挂在通风处，待到表皮自然风干。

刷了脆皮水的鸭子烤出来才会更加香脆。

唐乔乔还在鸭肚子里灌了一大半的花椒水，不仅能让鸭肉更入味，鸭子灌汤还可以将鸭皮撑得更薄。

鸭子灌汤再刷一遍脆皮水，送入烤箱开始烤。

那边烤着鸭子，这边唐乔乔也不闲着，开始做荷叶饼。光滑的面团揉好之后，醒上半个小时，分成一个个小剂子，擀成一层层薄薄的面饼，在每一层上涂上一点油，摞在一起上锅蒸熟。

荷叶饼蒸熟后薄能透光，又有弹性，薄薄的一片却不粘不破，十分平整。