材料备足，烤炉晾干到位，又烧了把小火暖灶，然后就开始实验了。

第一个实验项目，烤苏打饼干

苏打饼干名字说出来感觉好洋气，其实最简单不过，只不过贺画为了口感更好往里边加了不少东西。

面粉、油、奶粉、盐、小苏打，全手工打的奶油。一个不差，揉好面团之后摊平，简单粗暴的画成小方块，烤炉猛火烧得滚烫后放入烤室，关门，等十分钟取出看情况。幸好周老师有手表，不然时间可真没法把控。

十分钟之后取出来，饼干面皮上鼓起来一点点但还没起足够的小焦点，说明火候不太够，继续烤五分钟。再拿出来，就差不多就饼干的那种感觉了。

王仲海比较心急，刚出炉就想动手拿着尝味道，没等他手够到饼干，三双眼睛看纷纷看过来，看他仿佛像个傻子。

杵得他连忙把手收回来：

“怎么啦？都看着我干嘛？”

“你是傻子嘛，小贺老师刚刚都说了，得等它凉下来，不然是软的，不脆！”少年没好气的看着他，一点也不客气的开口。

这样啊，刚才他不是一心一意打奶油么，没听到呀！王仲海也不知道该怎么解释，悻悻然也就罢了，等呗。

几分钟过去，贺画拿手试了下饼干温度，嗯，凉下来了，可以吃了：

“好了，大家来尝尝。”

唰唰唰，三双手用非一般的速度拿了一块，纷纷放入口中品尝。闻着饼干浓烈的香味，连一向淡然的周文韬都破功了。