白洛笑了笑，“不好意思诸位，今个儿就做了几根，待我再研究研究配方，过几天便在柜台售卖。”

“那掌柜的你可得快些，这天儿啊，快热死我了。”

“一定的。”

白洛说着便打开了系统商城，朝食铺子已经开了十几天，她想着是该上几样新菜了。

现在天热，需要吃些冰凉的才称心。前世，人们夏季最爱的便是各种口味的雪糕冰淇淋和各种冷饮。这些现在做起来都不难，只不过这个时代的冰委实贵了些。

想到这儿，她想起了小肥羊端王来了。

至午时朝食铺子歇了，白洛匆匆扒了两口饭，便又去自己的小厨房忙活了。

周远问她干啥去，她只说研究新菜。

话毕，餐桌上能听到很响亮的几声咽口水的声音，连厨房里的五位老师傅都不例外。

第15章 上新菜

要做的菜式一早便想好了，白洛这次准备做干蒸烧麦、豉汁排骨、炸牛奶和状元及第粥。这些都是经典的茶点，造型好看，口味老少皆宜。

干蒸烧麦的内馅儿有猪肉、虾仁和冬菇，白洛有意做的清爽一些，里面又加了马蹄和笋丁。烧麦皮需要做的比虾饺皮硬一些，捏好后，露出一点内陷儿。

她又切了些小胡萝卜丁、黄瓜丁和煮熟的虾仁放在了内馅儿上，一盘烧麦色彩缤纷，煞是好看。

炸牛奶用的面包糠是白洛几天前买好的，牛奶是她早些时候放入冰匣子里的。

将放入冰匣子凝固的牛奶裹上面包糠和鸡蛋液，下油锅炸，炸成表皮金黄酥脆，捞出沥油。

摆盘时，白洛嫌弃一水儿的黄色不好看，又去扯了几朵早上买的绣球花放了上去。花色鲜艳，炸牛奶喷香，白洛看着也觉得赏心悦目。