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跟班大牛感慨,他背上的箩筐全满了,里面一大堆蔬菜,这些菜加一起的钱,也才够买一斤牛肉。

“从小到大,我还没吃过这珍贵的玩意。

静香姐好吃吗?”

大牛的双手还提着一只鸡、一条鱼,眼睛直溜溜地盯着吴静香菜篮子里的牛肉。

他当初执意跟静香姐出来见世面,真是太值了,别的不说,就这吃的,至少顿顿有肉。

昨天因为与包凌峰谈公事,不好带吴大牛一起,不过吴静香还是打包了酒桌上的剩菜回去给他,这孩子剩菜依旧吃得津津有味。

“中午你就知道了。”

回到师父的住所,吴静香两个人便忙活开了。

吴大牛负责杀鸡、杀鱼,吴静香则处理配菜。

管家夫妻两个人,还过来帮忙烧火。

吴静香原本想做酱牛肉,可惜最主要的配料酱油没有,退而求其次葱爆牛肉。

牛肉如果处理不好,十分干硬,韧劲难爵。

牛肉切成薄片,大小均匀,放到清水中,过滤里面的血红之后,一定要挤干水分。

接着便是调料,适当的食盐、胡椒,放一个蛋清抓匀之后,再放淀粉进去一起抓匀。

桂南城没有大葱,小葱代替,大火爆炒。

四个人也忙活了一个半个时辰,才将六菜一汤准备好。

吴静香害怕师父先吃了府衙的工作餐,便带着两人份的饭菜先去了府衙。