养八爪鱼的怕不是就这一个宝贝。
此时是上午十点半,距离醉仙楼开店还有一会儿。
最近谢云不知道从哪里挖来几个粤菜师父,醉仙楼都是下午一点开张,卖一些限时限量的茶点,叉烧包虾饺肠粉等,价格公道,虾仁大颗……阿叔阿伯们闲着没事来坐坐,点一壶茶,坐到下午晚餐时间,店里都很有人气。
谢云进厨房的时候,厨房里的小工正杀新鲜的虾做下午茶点的食材准备。
见老板娘来了,众人纷纷打招呼。
谢云从他们那处要了点扒了虾线的虾仁,又指挥着马仔宰螃蟹,自己转身去掏干货,一时间也忙了起来……
“谢小姐,这是做什么?”
“煮海鲜粥给小孩。”
”嚯,放这么多料,你等等我尝一尝,”那个粤菜大厨凑过来,“你这一锅若是要卖,怕不是要卖几百块才回得本……但是我保证若你肯卖,298一锅也会有人埋单。”
谢云小,沿海城市的海鲜哪里有那么贵,只收被这厨师说的也有些动心,她总琢磨着做海鲜加工也够久,如今大家都承认了他们的口味……
多少是时候也该考虑一下准备自己的招牌菜色。
带着思考,谢云这一忙就是到下午十二点多。
海鲜粥咕噜咕噜往外扑着浓稠香郁的米汁时,站在灶台前围着砂锅忙活的女人听到外面服务员说,今日下午茶的客人已经到来,一楼爆满被挤得水泄不通,后来的已经取上了排位号。
做生意的就是喜欢看顾客排队排到地老天荒也舍不得走,谢云心情大好。
转身拍了拍王檬的肩,同她讲:“去问问你哥,他们怎么还不来,再不来站的地方都没有。”
王檬去了。