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这第一头猪往年是老支书家的,今年成了容七七家的。

几个孩子把大白猪们养的很好。

杀猪是个技术活。

这不容七七陪着几位领导看着,那小伙子们把一头大白猪按倒捆上四肢,然后抬到拼好的石板上。

容大海则是把杀猪的长刀拿了出来,在阳光下泛着寒光。

那真的是白刀子进,红刀子出。

主要看手法。

这会杀猪的,那刀出来半天血才会飞溅出来。

不会的自然是各种狼藉。

容大海一把子力气,人又混横。

学了没多久就掌握了诀窍。

把刀子收好,放好木头,这血才开始流了出来。

而且是那种非常速度的开始流了出来。

这是切的动脉很适合,太大了容易弄的到处都是,太小的口子,容易飞溅。

只有恰到好处,血才会如此欢畅的流了出来。

抓了一把盐撒在血水里,用木槌开始搅拌。