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家里这三十多个孩子,能够走路的占了一多半,一个个的跟着这俩后面当小弟,可不要太威风。

曹友德的妻子,也想起来,容七七还养了那么多孩子,很是感慨。

“你呀,自己不剩,倒是先养了那么多孩子!”

容七七笑,帮着婶子弄辣椒蘸酱,这吃饺子虽然只需要蘸醋就好,可是曹友德一家人却喜欢辣口的,可又做的不如容七七好吃。

每次容七七过来,那肯定被拉着过来榨一锅辣椒油才成。

这不,容七七就在厨房跟着曹爱玲和婶子忙活。

这辣椒油是有讲究的,不是说把辣椒捣碎了就直接炸,必须要把那干辣椒洗干净了,用小火在锅里靠。

一点点的靠的有点焦,捞出来关火,放凉了后,再靠再放再靠。

这么三次下来,辣椒里面的水分几乎就全部烤干,那属于辣椒的焦香也冒了出来。

这个时候不着急捣碎,放凉等着。

然后把准备好的花椒也这么干靠,比起辣椒来,花椒就不需要三次了,一次就好,而且因为花椒会出油,所以一定要用小火,要不容易糊。

都弄好后,就用那石臼或者蒜臼捣碎,当然捣碎的时候要小心点,这辣椒可是很呛眼睛的。

不过这个活计有曹家小儿子忙活,他可是最受不了这个辣椒的香味,每次都要看着,大年初一,他们也没有出去拜年。

曹家是外来户,除了一些曹友德的下属过来,一般没有人串门拜年。

这也方便了他们在家做吃的。

“嫂子,这辣椒油里能不能加点肉?”