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礼拜四幸运降临 别称 1115 字 2022-10-13

路易只需要想象一下,小小个的林轻扬翘着脚坐在椅子上,手里抓着一柄勺子,小脸茫然。

虽然说大多数小孩都是这样过来的,但也只有家里的少爷能让他忍不住微笑起来。

番茄汤已经咕噜咕噜地开了,红彤彤的锅底在锅里翻滚着,带着一丝甜和番茄特有的味道,好像所有的食物往锅里一涮,都能染上这种鲜艳的色彩。

服务生很快把他们点的菜整齐地码进盘子送上来,林轻扬蠢蠢欲动地先下了一片肉,按照以往的厨房经验,等肉片翻卷,变成好看的浅棕色后,往嘴里一放,嚼嚼嚼几口,忍不住先张开嘴往外呵一口热气。

肉片粘上了零碎番茄,动物油脂的香气与蔬菜混合,好吃的仿佛在梦里。

不过还是稍微清淡了些,看别的桌,应该是少了可以蘸的调料——但是就算清淡也好吃!肯定比路易锅里的好吃!

他有些得意地瞧了一眼路易清汤寡水的筒骨锅,学着别的食客拿起小碟:“我去加点酱。”

芝麻花生海鲜酱,蚝油香油和麻油,再来一点醋与葱,香菜不放松!

就算从没吃过火锅,乔·伦恩先生也对调料的配方无师自通了如指掌!

火锅料一碟一碟摆在桌子周围,明明只有两个人,硬是摆出了一桌宴席的错觉。满桌的肥牛羊肉卷,金针菇菠菜,冻豆腐年糕,鱼丸伴虾滑,糍粑陪麻薯,鸭血和鸡翅,金丝拔地瓜——不对,什么玩意儿混进去了。

菜被倒进小锅,林轻扬放下筷子,趴在桌子上,好奇地看着锅里的食材在沸水中上下翻腾,逐渐从生的颜色转变成可以吃的色彩。

甜甜的玉米在锅内浮现一片黄,林轻扬夹起一片年糕,先沾了沾调料,用牙齿轻轻咬住:好烫!果然是刚从锅里出来的!又软又黏,黏糊糊地贴着牙齿,但又非常滑,几下就能嚼碎吞进肚子里。

林轻扬满足地眯起眼睛,晃了晃腿。

“这个叫火锅对吗?”他再一次确认道,兴致勃勃,“回头我们也买个锅,放在庄园里,让菲利普也来试试——他肯定没吃过这种形式的食物!”

他说话的功夫,路易已经往他的锅里下了好几片肉,手法娴熟地捏住木片,手腕一转一翻,将虾滑分成几个均匀的小分下锅,不久后便变成了晶莹的透明色。

“这个看起来好吃!”