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执云不悟 宿火 740 字 2022-10-13

“老板, 我看你们生意不错,怎么没想着把店开得大一点?”

说起这个,老板似乎有些不好意思:“我们也不是没试过, 就是店大了客人多了,我们就忙不过来了。服务员招来只能打打下手跑跑堂。可客人多了,早餐来不及做,等的时间也就长了。客人觉得不满意, 我们也觉得累。”

“怎么不另外招厨师?”叶远溪提建议,“你们把手艺教给他们,做的人不就多了吗?”

她说完突然醒悟过来:“是不是祖传的手艺不方便外传?”

“那倒没有。”店主似乎不知道该怎么表达,“就是招了几个,怎么都做不出我们自己做的那种味道。”

女店主突然“噗嗤”一声笑了:“你就说你自己嘴笨,不知道怎么教徒弟就好了。你老跟人家说拿一巴掌面,和上一调羹馅,再撒一把油,有香气了起锅翻面。这谁能做的好?能听懂就不错了!”

店主不服气地撇撇嘴:“我也是这么从我爸我爷爷那儿学来的,我怎么就做得那么好?”

“你从小吃这个长大,就算不学,也能闭着眼睛做出这种味道来,可他们不行啊。”

老板更不服气了:“你教得好,你去教。”

女店主乐呵呵地:“我不就是从你这儿学的吗,你都教不会,我能教出个什么花儿来?”

老板砸吧了一下嘴,决定跳过这个话题。

他转而看向叶远溪:“我从我爸那儿接过这门手艺的时候,我爸就说了,要做最正宗的小吃。味道是顶顶重要放在第一位的,顺便再赚点钱养家糊口,就像给家里人做早餐一样。”

叶远溪诧异地微抬眉心,这一家人倒是看得透。

现在多少人嘴上说着不忘初心,可做的却是见钱眼开见利忘义的事。

难怪他们家的店能开那么多年依然红火。

她内心对老板夫妇的好感度骤然上升。