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徐文华轻声说:“看我的手,看是怎么切肉的。”

徐文华将肉整个给重新摆放了一个位置,然后用手指着肉上面的纹路说:“切这种肉可以直接切断他们的纹路,因为肉质比较松软,也比较好切。”

徐文华将刀抵在肉上面,也是像我一样前后磋磨切肉片。

切出来一片以后,徐文华松开了我的手,将肉片铺在了桌面上说:“看清楚了吗?”

他的肉片就铺在了我的肉片旁边,能看出来他的刀工要比我强多了。最重要的是,虽然我与他用同样的切割方式,可是他切出来的肉是存在一个平整的面,不像我是倾斜还带着断层一样的平面。

“大哥哥,你不会切肉的吗?”卖花女这时候也开口说话了。

我摇摇头,说:“不会,我以前都是直接一锅煮,或者直接将肉给弄成碎末的。”榨汁机赛高!直接榨就完事了。那有用刀子啊。

“哦……”卖花女一脸惊奇的看着我,说:“那大哥哥要不要多尝试一下切东西?徐老师教过我怎么切割肉类的,徐老师的刀工超好。”

徐文华听到以后无奈说:“你别乱夸,我的很一般而已。”

“没有吧,看你切肉的刀法,切出来的成果,我也觉得你应该很厉害。”我衷心地赞美了一句。

徐文华嘴角微微弯起,没有接话我,而是说:“你自己切一次我看看?”

突如其来的‘老师’考核,让我因赞美而露出的笑容尴尬在脸上。我学着刚才徐文华的样子切了一片肉。

自然,我是没办法切出他的样子的,而且因为我改变了我舒服的切肉姿势,导致我切得更加奇怪了。

我还想着怎么掩饰我这一次的

切肉失败经历。徐文华直接握住了我的手说:“你握刀的姿势不对,还有手不是这样放在肉上面的。”

“你这样容易切到手。”徐文华的手覆盖在我的手上面。

他是因为有些近视吗?所以才把头往下探吗?