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他和叶笙之间终于是恢复正常了,虽然还有一些说不清道不明的间隙存在,但他们都尽量的不去触碰那一点。

在打理好一切之后,他的饭馆正式开张。噼里啪啦的鞭炮声响完后,七宝对着众人眉飞色舞,喜气洋洋的宣扬:“今天,我们荣祥餐馆正式开张,按照我们老板的吩咐,前一百名客人半价品尝……不管吃多少,都只收半价……”

餐馆里一共三个厨师,每个都是他精心挑选的,放在这个世界,可以说是厨艺不错了,重要的是,这三个人在他的考察下,品行上是过的去的。

他和他们签订了契约,三年内不可离职,不可去别的餐馆酒楼干活,更不可将餐馆里的一切事情泄露出去。

新店开张,地段好,菜色好,价格公道,是以,后来的这几天生意虽比不上这里一些老牌的餐饮行业,但已经比他预想的好很多了。

他前世的时候,一个人生活,会做几道素菜,荤菜虽然没做过,但各种菜色吃过不少,一些在现代知名的菜他大概可以猜测一下材料跟做法,所以,他平时偶尔会跟那几个厨师交流一下菜谱,或者把他记住的东西说个大概,然后让他们下去自行研究。

厨师们对于他说的东西明显很有兴趣,研究起来也很积极,至于做出来的成果,有时候虽然味道跟他记忆里的不一样,但也新奇好吃。

偶尔推出一道新菜色,也成了店里的一种独特。民以食为天,吃是人们生活中里的重要事情,好吃又新颖的菜色成功吸引了大量的客人。

陆铭远在餐馆里除了做做打扫,干些体力活,主要做的就是记账了。

这里的记账方式还都是最早最繁琐的那种记法,那种一眼看去就让人头昏脑胀的记账方法,他是肯定不会用的,画表格写阿拉伯数字多简单,多一目了然。

生意渐渐稳定下来,陆铭远又从人牙子那里买了两个人放到店里,这样一些杂活也用不着他了。

闲暇之余,他会带着叶笙去街上转转,餐馆里就全部留给伙计们打理,总归是他买来的人,也不怕有人做些小动作。

并且,他开始考虑要不要再招个掌柜的,对此,叶笙道:“那你干什么?”

“回家盖房子。”他道,半个月过去了,生意已经稳定了下来,可以放心交给别人照看了,他并不想一直每天待在铺子里算账。

这几天繁忙之余,他在村子里买好了地,搭建了他一直想建的温棚,辣椒被移植栽培的效果也不错,一切都按照他想象中的发展。