一边精致，一边从简，任谁进来了都能看出其中天壤之别。而环境优美精致的一边自然就是为那些出身富贵，自视甚高的贵宾们准备的了。

陆铭远给他原来餐馆的老掌柜细细讲解了一堆他计划的会员制度和贵宾制度。

“会员分为三个等级，只要一个月内在酒楼吃饭的次数超过十次并且消费的数目超过十两，是普通会员；消费数目达到三十两的就是优等会员，这个不限次数和时间；消费数目达到八十两就是贵宾……”

从这边的物价来看，一两银子并不是小数目，可以做很多事情了，即便是在这个蔬菜昂贵的冬季，在酒楼里放开了胡吃海喝一顿，一餐下来的消费才只是近乎一两，因此掌柜的斟酌道：“价目是不是定的太高了些？”

他平淡道：“对于普通人来说是高了点，但对于有的少数人来说，钱是不值钱的。”

天底下大多数的钱是掌握在少数人手里的。

“把每个人的账目都一笔笔记清楚，他们想成为会员，消费一次又达不到相应数目，可以把钱先预存过来……按照会员的等级让他们享受相应程度的优先权，打折优惠，小菜赠送，以及所有最新菜色的优先品尝……”

“等酒楼开张之后，我们再提供一项厨师的上门做餐服务，有的人不喜欢出门，有的大家女眷是不宜多出门的，这项服务就是为了他们设置的……要注意火锅的汤底配料绝对不能泄露出去……”

掌柜的在一边听得入了神，竭尽所能地去记陆铭远每一句话，心里十分想去拿个小本本把陆铭远说的每一句话都记下来，又不忍打断他或者遗漏什么。

陆铭远继续道：“这样的话以后要多招几个厨子了，这事你负责，来的人全部留下，把我之前拟订的契约给他们看，愿意留得就留下，等七天后，我会过来再从里面挑人……”

如果餐饮生意扩大了的话，那么他在村子里搭建的蔬菜温棚就也要扩一扩了。再搭建几个温棚的话，就得多找几个人看守。

“叶笙？”他唤了声。

“嗯？”在他旁边听他说了一堆东西的叶笙回过神来。

“发什么傻？”他要出去一下，本来想告诉叶笙一声，却发现他家小夫郎又发呆了。

“你知道的好多。”叶笙仰头望着他，黑幽幽的眼睛睁得大大的。

陆铭远漫不经心地“嗯”了声。

“你真的是陆铭远吗？”