把东西搬进厨房里后，心思通透的崔叔就去把二楼干活的金婶喊了下来。主子既然要在厨房里做吃的，那自己的媳妇肯定可以帮上忙。

丁岚正拿着菜刀和崔叔带回来的那只大活鸡大眼瞪小眼呢，她可没杀过活鸡， 正无处下手时， 就瞄见金婶进了厨房。

堪堪松了一口气，说道：“金婶， 你帮我把这只鸡给杀了吧。”

金婶“哎”了一声后，就从丁岚的手里拿过菜刀，一把掐住鸡的双翅控制住鸡的行动，把鸡抓去院子里处理。

小六子也早就被丁岚打发到井边去洗姜和瓦罐了，丁岚在厨房里把需要的调料通通备在灶台上，方便等会使用。

这小六子很快就把洗干净的东西拿进厨房了，丁岚看了一眼被洗得锃亮的瓦罐，心道这小六子和他娘倒是挺像，活干得漂亮。

丁岚把姜给切成碎末，这是等会用来给鸡去腥味的。

瞄了一眼正站在一边旁观的小六子，丁岚是个干起活来就不能见旁人闲着的人。

她得给小六子找点事做，看了看灶台上的瓦罐，吩咐小六子去把洗好的瓦罐给擦干。

小六子听到主子给他派活了，倒是很乐意，高兴地答应了一声后，就拿着帕子去擦瓦罐了。

丁岚心里这才舒服，刚把姜切碎，金婶就把已经处理干净的鸡提了回来。

“金婶，你再去帮我找块干净的白布吧。”丁岚把鸡接过，放到菜板上，咔咔几刀就干脆利落地把鸡的头、脖子、还有鸡爪都给剁了下来，放在旁边的碗里。

金婶点了点头，就出去找白布了。

丁岚用帕子把鸡表面上的水分全部吸干后，就把米酒和切好的姜末均匀地涂抹在鸡的身上，鸡腹同样也不能放过。

把收拾好的鸡放进碗里腌制一段时间，让它能更好的入味。现在就等白布回来，把这鸡裹好就能上锅开煮了。

丁岚伸了个懒腰，溜达到院子里活动下自己的身体。