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萧策点了点头。

“跟我来,丫头。”老者对着滕玉招了招手,然后往屋内走去。

萧策见滕玉进去了,也打算跟上的,但被老翁制止了。

“我与小丫头探讨厨艺,你进来做什么?门外等着吧。”

滕玉眼睛一亮,“阿翁,您也喜欢厨艺吗?那您一定很厉害。”

“厉害谈不上,不过是经营了一辈子的手艺罢了,你为什么想要找品质最好的鸡?”老翁慢悠悠的找了一把椅子坐下了,指着另一把椅子示意滕玉坐下聊。

滕玉坐了下来,思索片刻道:“我想做出一道可以激发任何食材味道的鸡汤,如果要做这样一道汤,我认为必须得选用品质最好的鸡,做出来的汤方才更好。”

“你有这个心很好,但每只鸡都有它独特的味道,食材只要新鲜天然,那就没有好与坏的差别,只有味道的差别,一个好的掌厨人,要做的不是挑拣食材,而是用自己的方法将那食物的本味最大程度的展现出来,过于注重食材本身,反而会影响你的本心。”

听了老者这一番独到的见解,滕玉实在受益匪浅,难怪她的厨艺到了一定程度就再无寸进,原来就是过于注重食材本身,而忽略了自身技艺的提升。

她正了正神色,恭敬的对老者抱了抱拳,“多谢您提点,这份大恩不敢忘。”

老者摆了摆手道:“不敢当,说起来,你与他是怎么认识的?”

提起萧策,滕玉有些不好意思,那人好像对这老者很尊敬,老者这么一问,总让她有几分见家长的意思。

“我是开饭馆的,他只是暂时来帮忙的,没什么特殊的关系。”

“你这个小娃娃是不是喜欢他?”

老者突然的一句问话,惊得滕玉差点咬到了自己的舌头,原来她表现的这么明显了吗?既然已经被看穿了,索性也就不扭捏了。

“我、我确实喜欢他,但我连他的全名都不知道,您可以和我说说他小时候的事吗?”喜欢一个人,总会想要了解他的一切,想要疯狂的打听他的消息,仿佛只有这样才能缓解心头那患得患失的焦虑感。