相比魏家和石磊的暗潮汹涌，安根儿就是忙的顾不得其他。安根儿在陆家最大的作用就是孵化一茬又一茬的鸡崽鸭崽，是陆家养活这么多人的重要保障。

“动作轻点快点啊…”安根也收了几个帮工，平日里做些闲杂的活主要还是看顾这些鸡崽。鸡崽的孵化虽然看着不难但也要极为耐心和谨慎，不然很有可能影响孵化。

鸡蛋必须快速的放在特指的暖炕上，温度保持在三十八到三十九之间，每六个小时就要翻蛋。七天之内温度都要保持一致，在第八天后就可以通过照明观察鸡蛋内部将没有受精的鸡蛋拿出去送到小厨房做成菜肴。

在第八天后温度需要进一步调整等到第二十一挑就能看到孵化的小鸡，等到小鸡的绒毛干透就会被人裹着厚厚的棉被送到专门准备给鸡苗的屋子。每一次孵化之后都要对房间进行冲洗，还要用草木灰消毒等等。等到第一批小鸡不在需要特别的木屋时，安根儿就需要去孵化下一批。

安根儿这个人技术过硬而且为人老实本分，所以陆骁对其还是相对放心的。安根儿的媳妇孩子也在陆家，平日里跟着教导魏彦魏锐的夫子一起学习。

不愁吃不愁穿，孩子还能读书识字。这对于安根这个辛苦了大半辈子的养鸡人来说，这种生活自然是十分满意的。偶尔遇到其他别有用心的人，不理会也就算了。

只不过安根也没想到自己回遇到一个如此执着的，想要用安根的技术专门孵化鸡苗来卖。在他们看来，自己和陆骁的区别只是时运不同而已。

“今天那人又来了？”安根的媳妇将孩子哄睡了，看着安根儿有些烦躁的神情小声的问着。安根将桌子上的热姜茶一饮而尽，神色这才好看了些。

“世上就是太多人不知道自己几斤几两重，有个念头就想空手套白狼。”安根儿看了眼熟睡的孩子忍不住压低了声音说，在他看来那人简直就是个二愣子。说什么他提供鸡蛋孵化，真以为孵化鸡崽是个简单就做成的事？

“陆家的老爷夫人对咱们已经很是不错了，平常什么都有的吃…孩子还能跟着读书。就是灾年前也未必有这么好的日子。”安根儿的媳妇从厨房的灶里拿出一直温着的肉菜放到桌上，安根儿接过馒头，拿起筷子大口大口吃了起来。

“当年不就是为了儿子识字才搬来陆家的，如今看来做下的决定不错。”安根儿其实是个十分有成算的人，他自己孵化鸡崽不觉得委屈也算是一门不愁生计的手艺。只是终究是手艺人，他更想孩子能有机会出去见识见识。至于读书，他一开始想都不敢想。

万般皆下品，惟有读书高。这样的想法不仅仅是安根儿有，其他人也都一样。如果有可能，谁都不想刨地找食，靠天吃饭。读书考取功名，光耀门楣。几乎所有人都是这样想的，对于孩子们的教育也都如此。

所以在安根眼中，读书绝对是一件崇高的事情。何况答应指点一二的还是位举人老爷，平日里他都不敢和这些读书人说话。

“便是能成功孵化出鸡崽，就现在的情况他哪里能护得住？要不是陆家高门大院，又有镖队日夜巡逻…这些鸡崽鸭崽怕早就招来山贼了。”安根越说越觉得那人可笑，对于那些话自然也不放在心上。

“我看着这事拖下去不好，纵然你是没别的想法…但也挡不住人家多心。”安根的媳妇一边借着烛光缝制厚厚的棉鞋一边提醒般说着，在他看来这样的纠缠不仅没有益处还凭空让人多想。就他们这种孵化鸡鸭的手艺，平常年景是不错可这乱世就成了罪了。

别说孵出来也不一定能卖不出去了，只怕刚孵出来就被抢了。何况那些鸡蛋也不是大风刮来的，干啥不得有底本。他们呢，连个底本都没有。