她昨天买了两个砂锅，一个用来熬粥，做些甜汤，而另一个就是专门用来炖肉的。

砂锅和汤真的是绝配，不管是什么汤，砂锅熬出来的都比其他的要香。

等大火烧开后，转小火，再将上面的油沫撇一撇，盖住盖，炖着就可以了。

怕汤越出来，黎珞并没有直接盖住盖，而是用两根筷子把盖架了起来。

一共五个西红柿，用开水烫了后，去皮，然后……

第36章 男狐狸精

黎珞将烫好去了皮的西红柿切成片，码在盘中摆成一朵花的造型，然后在最中间的位置上撒上了两勺白糖，用勺背再一点点的推开。

糖拌西红柿就做好了，放到一边等糖慢慢浸入西红柿就行了。

竹笋削皮切成菱形片，叶子切成段，一会儿可以沾着甜面酱吃，微微有一点苦，可在夏天却正好，排毒又清火。

她还买了一根胡萝卜和杏鲍菇，切成小块儿后放进了鸭汤中，将火开大，等水沸腾后，再次转为小火。

米饭那边关了火，又回了回气后，把饭盒端了出来。

蒸锅端下来放到地上，将炒锅稳了上去。

热油的功夫，四颗鸡蛋打进碗中。

正好油也热了，鸡蛋也打散了。

倒进锅中，将火关小一点，用铲子翻炒至金黄。

盛出来后，放入葱姜蒜末干红辣椒段，炒出香味后，将竹笋片倒入，大火翻炒，等笋片颜色变深后，倒入鸡蛋再翻炒两下，放调料再翻炒两下，关火。

不用等到彻底熟了后再关火，因为锅会有余热，所以八分熟的时候就可以关火。