将渗出的油沫撇去后,放入葱段姜蒜片红枣枸杞当归黄芪和泡好的蘑菇,之后把泡蘑菇的水倒进去,再次烧开。
转小火,用两根筷子架着砂锅盖,这样汤就不会沸出来。
这边让乌鸡汤炖着,那边她把带回来的玉米面加了点儿白糖用水和了。
铁锅上抹上一层油,小火烧热,从盆里抓起一团玉米面贴在锅壁上,用手指压平。
不一会儿玉米特有的甜香味便飘了出来,黎珞忍不住吞了吞口水。
她早就想吃这一口了。
“啊,晚上吃玉米贴饼子啊!”李秋燕进来后顿时垮下了脸:“我不想吃!”
“给你一会儿热馒头!”
和她同龄的村里孩子们都不爱吃粗粮,因为他们从小吃都给吃腻了。
而她不是啊!
不要说她了,就是原主都没怎么吃粗粮。
所以在他们看来吃腻了的东西却对她来说是稀罕物。
“你这是炖的什么啊?这么香!”李秋燕吸着鼻子走到了砂锅前,透过蒸腾的热气往砂锅里看去。
黎珞笑道:“就是你昨天说打死也不会吃的东西啊!我能炖什么?除了刚拿回的乌鸡还能是什么?”
“可上回不是这个味儿啊!”李秋燕无辜道:“要是知道能这么香,我就不那么说啦。”
“上回那个是我妈炖的!”
张红梅做面食,炖肉都是一绝,但熬粥炖汤就不行!