黎珞捂嘴笑看向贺毅飞。
原来他那个厨房白痴是遗传的啊!
“妈,不用做,出去买点菜就行,咱们自己在家吃火锅!”
火锅和烤肉是她的两个最爱。
“在家吃火锅,这怎么吃?”
这会儿人们一般不在家吃火锅,都是去饭店里吃。
当然也有电磁炉没有普及的原因。
“到时啊,您就知道了。”
和宣化的大院一样,这个大院中也能买到菜。
院里有一个供销社。
黎珞和贺毅飞去把东西买齐了。
买的羊肉,然后又去食堂,让他们给帮着切的。
这会儿的羊肉片可真的是手工羊肉片,而师傅们的刀工也不是盖的,比后世机器切出来的还要好。
回去后,贺毅飞负责洗菜,而黎珞负责调调料。
张家口离着北京不远,所以蘸料就是被北派的麻酱。
将麻酱拿温水澥开,再加入少量的盐和香油。