“too！”宋静和笑道。

宋静和在旁边给沈世辉打下手，沈世辉对宋静和说道：“别人都觉得炖肉煲汤难，我却觉得熬粥最难！”

“为什么？”宋静和问到沈世辉。　　沈世辉笑道：“炖肉简单，洗好后，大火开，将上面的血沫撇去后，一放调料调小火就不用管了。肉这个东西，味道出来肯定不会太差。炖汤也是这样。但熬粥不一样

，能熬好不容易。能吃简单，但好吃很难！”

听沈世辉这么一说，宋静和恍然大悟道：“好像确实是这么回事！”

粥本身味道寡淡，又是寻常之物，能做出花样来确实不容易。

但肉不一样。

她记得那会儿上学的时候，有个同学特别爱吃肉，就总说：“这肉怎么做都好吃！就是跟草纸一起做那也好吃！”

调料足，炖烂活了就行！

肉味本身就是最好的香味！

沈世辉买了一只老母鸡，五斤多，太大。

他们两个人吃不了，所以决定剁开，这次只炖一半。

正要举刀剁，宋静和对沈世辉笑道：“我来吧！”

沈世辉看了眼宋静和后，便理解了她的意思，笑道：“你不会对这个还感兴趣吧？”

“你不觉得这个其实挺好玩的！”宋静和笑看向沈世辉：“我不知道别人，反正我每次都挺有成就感的！”

沈世辉笑着把刀给了宋静和，调侃道：“宋医生，我想采访一下你，是不是你每次心情不好的时候，就会想要解剖！”

宋静和头也不抬道：“差不多吧！反正心情好不好我都喜欢去太平间，安静！”