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进了小厨房,把食材清洗干净,处理好,顾元祎就开始调制她的秘方调料了。她做的麻辣烫那么受欢迎,无非就是用的调味品好吃的原因。

“嗯,这鱼和虾不错,可以做点丸子加进去。”

顾元祎做了鱼丸和虾丸,把丸子和蔬菜放进煮沸的热水里烫熟后,捞了出来,放到了配好料的碗里。又把切面煮熟,也放到了碗里。最后,将提前煮好的热汤浇在麻辣烫上,顾元祎端着她在古代做的第一碗麻辣烫,走出了小厨房。

“爹,您请用,吃的时候拌一拌。”

“好,看起来还不错,闻起来也很香,为父这就尝尝。”

顾源拌了拌麻辣烫,让碗里的食物充分吸收了汤汁,迫不及待地夹起切面,放到嘴边吹了吹,一口吃了进去。

这麻辣烫的味道很是新奇,他从未吃过这么好吃的切面!还有这丸子和蔬菜,和面配在一起,绝了!这就是麻辣烫吗?也太好吃了!

顾源大口大口的吃了起来,完全不顾烫不烫,一碗麻辣烫很快见底,顾源甚至把碗端了起来,连汤都一滴不剩的喝了。

吃完之后,顾源才想起自己刚刚那吃相不太雅观。尴尬地咳嗽了几声,说道:“为父从未吃过这么新鲜的食物,虽然大越也有热汤面,可比起这麻辣烫,却是差了很多。只是祎儿,你这一碗麻辣烫,做的时间稍微久了一点。”

“爹不必担心,今天的食材都是现场准备的,因此耽误了一些时间。真要是开店的话,自然是提前准备好。”

“嗯,如此,为父便放心了。祎儿,除了这麻辣烫,你可还会做些什么?”

顾源言下之意便是,只有一个麻辣烫未免太单一了些,想要开店,能做的食物还是多些比较好。

顾元祎笑道:“爹,这麻辣烫的食材其实很多,可以全凭喜好挑选。挑选的食材不同,味道就会不同。还有口味和汤底,都是可以自己选择的。”

顾源一听,觉得很是新奇。要知道他以前吃过的食物,可都是店家做好的,没有自己选食材、口味、汤底一说。

顾元祎把麻辣烫店该如何开,又详细的和顾源说了一遍。顾源听完,双眼放光。