接了不到半盆鸡血,云舒又用热水开始给鸡退毛了,她手法不太熟练,不过还算是麻利,不一会儿母鸡就成了“光杆司令夫人”,浑身光溜溜的了。
收拾完内脏,云舒先把鸡腿和鸡胸肉剁了下来,剩下的鸡也不剁开等下直接放到锅里。
切了些姜片,洗了几根葱,又把从山下顺手摘的花椒和蘑菇洗干净,云舒便洗洗手不管了。等会儿罗清漪炼好了猪油,直接将鸡放进锅里炖着就行了。
摇了摇头,云舒还是觉得这个厨房太小了,只有一个灶眼儿实在是不太够用。若是有两个灶眼儿就好了,这个用着另外一个还能做点儿别的东西。
还有之前用来熬药的那个小炉子也能用,回头再去镇上,云舒打算买个小点儿深点儿的铁锅,再看看有没有砂锅,用砂锅来炖汤最好了。
第31章 神助攻
“娘,我们去海边啦!”
跟罗清漪打了个招呼,云舒便挎着小篓子带着云馨出门去了:“记得我跟你说过的话了吗?”
“记住了!”想到接下来要做的“坏事”,云馨眼睛亮晶晶的,兴奋地走路都一蹦三跳了。
“嗯。这事要是成了,姐后天带你一起去镇上!”
“真的?”云馨大眼睛骨碌碌地,她长这么大还从来没有去过镇上呢!
“当然是真的,姐什么时候骗过馨儿?”
捏捏云馨的小脸蛋儿,云舒笑着给她打保证,姐俩儿还拉了个钩。
海滩上人还不多,云馨一来就去找她的小伙伴们聊天玩耍了,云舒也抽出铲子开始挖海螺和蛤喇了。
人越来越多,耳边说话声也越来越繁乱,云舒也捡了快半篓子海鲜了。最多的是海螺,还有一些蛤蜊和被海水冲上来的小海虾。除了这些,还收获了几个新鲜物件儿,一只掉了一个角的海星,还有两只张牙舞爪的墨斗鱼。
墨斗鱼个头小,不过做法挺多,只是可惜才捉到了两只,连一盘菜都不够。