而父母他并不担心,关系冷淡的大儿子不在了,还有个放在心尖上的小儿子呢。
谁知一睁眼就到了这里,遇到了宋老爹,宋老爹无微不至的关怀让他重新感受到了父爱,他早已把宋老爹当做自己真正的父亲。
所以说,宋辰能有今日,确实如他所说,全靠宋老爹。
与宋老爹的交谈结束后,宋辰就开始投入了酒楼重新开业的工作中,先是处理了原来酒楼中的伙计,愿意留下的就继续留下,等酒楼整顿好再次开业了就会继续雇佣他们,不愿意留下的也不强留,多给了半个月工钱就让人走了。最后大多数人表示留下来,只有几个领了钱另谋生计。
而对于原本的厨师,宋辰也是这样处理的。只不过明确表明,留下来也只能当帮厨,主厨他会另外聘请。
这话大多数厨师没有意见,他们本也只是在厨房里帮帮忙打打下手的。
原本的主厨张大厨倒是对此很不满,大吵大闹了一通,最后宋辰见丝毫没有改变主意,钱都没拿就气哄哄的走了,临走之前更是扬言这酒楼没了他一定会开不下去,宋辰对此不置可否。
然后是账房先生,原本的账房就很不错,为人正派,账面做得很清楚,宋辰在问过对方的意思后就留了下来。
解决了酒楼里原本人员的去留,接下来要解决的就是酒楼的内部风格了。
第23章
酒楼的楼下是开放的大堂,适合爱结交朋友的人,而楼上是独立的雅间,适合有事要谈论或是喜欢清净不喜被人打扰的人。
宋辰并不准备在格局上做过多的改变,他只打算在装修风格上做些变化。
酒楼地处街尾,再往外去就是大片的空地,平日里走的人少,已经长了不少杂草。
如今酒楼歇业重整,伙计们都空闲了下来,宋辰就让他们把酒楼四周的空地都收拾干净。然后分别在对着酒楼窗口的几片地上种上梅兰竹菊四君子。
酒楼内重新装修了一番。
既然酒楼地处偏僻,这是无法改变的,那宋辰决定把这变成一个优势。