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“可是已经没有什么食材了,大部分都已经用完了。”罗锦屏想了想还是回绝了,店里的食材基本消耗完了。

“真的吗?”季昙哭唧唧,看着老板一脸确认的神情,她只能转过身,带着一身落寞离开。

罗锦屏看着季昙的身影有些于心不忍:“其实还有些鸡汤,你要吗?”

那个身影立马顿住,惊喜地转过身,声音都有些尖锐:“真哒?”

最后季昙跟着罗锦屏进入了小饭馆,一路甚至想跟着进厨房,不过被罗锦屏阻止了。

哪怕只有一个客人也不能懈怠,这是罗锦屏的职业准则。

白天买的食材到现在只剩下鸡汤和她自己做的炒米了,本来准备当她明天早上的早饭,看来现在是不行了。

炒米是用糯米做的,先要用水浸泡一段时间,之后晾干,干了以后再入锅中翻炒,要用小火慢慢地炒,过程中不能心急。

炒好的炒米表皮微微裂开,颜色呈现金黄色,香气扑鼻。

其实炒米可以搭配的食材很多,喜欢甜口的可以直接加糖水煮,里面还可以放一个荷包蛋。

咸口的做法也很多,罗锦屏喜欢加鸡汤。

熬鸡汤的鸡选用的老母鸡,微火炖到鸡肉可以脱骨才算好,熬出来的汤上面漂浮着一层金色的油脂,撇去油脂,剩下的才是罗锦屏需要的部分。