南知意正吃着青梅，酸甜的滋味令人上瘾，眨眼间一小碗青梅就见了底。

“把樱桃腌成青梅这样，不就可以继续放了么？我记得好像有一道蜜煎樱桃，还挺好吃的。”

阿晋闻言一喜，“奴婢这就去把樱桃都摘下来。”说着便招呼了几人，一同架梯子摘樱桃。

樱桃摘下后，众人又取了水来清洗、拿小刀去核。

做完了这些步骤，众人便有些面面相觑了。这满院子的人，普通的蜜饯倒是做过，可谁也没做过蜜煎樱桃。

“去厨房找个会做蜜煎樱桃的人来。”南知意一边往嘴里塞着樱桃，一面吩咐着。

一个小丫头应声跑了出去，不一会儿，就领回了厨房的袁娘子，凡是果脯类的都是她负责做。

袁娘子往那一大盆樱桃中撒了许多糖，“姑娘，奴婢这便把樱桃拿回厨房去炒一炒。”

南知意很是新奇，一定要跟着去厨房瞧瞧。

袁娘子将樱桃翻炒许久，又用小火慢慢熬了两刻钟，而后去水、加蜂蜜，接着熬。反复去水数次后，又加了少许蜂蜜煎了一刻钟，这才算做好了。

南知意被厨房的烟火熏得眼睛发酸，等袁娘子终于做好后，长吁一口气，“这便做好了？那怎么保存呢？”

“是。”袁娘子笑道：“姑娘要是熏得慌，就去外面顽会，待奴将这樱桃装到坛子里就算好了。”

都等了许久，也不差这一时，南知意摆摆手，凑到近前看袁娘子装樱桃，“我想吃的时候取一些出来就好了吗？”

面对她无穷无尽的问题，袁娘子耐心十足，“取出来就可以吃了，不过取的时候要快些，取完就盖上盖子。”

南知意用小匙舀了些蜜煎樱桃到碗里，又对袁娘子说：“帮我拿几个小碗装一些，我想给祖母他们送去。”

袁娘子依言装了，南知意又特意给她也留了一些，才让丫鬟抱着坛子回去了。