“嗨，要吃就尽管拿，只要咱家有就成，拿不拿菜的那就别提了，见外了不是，一点儿腌菜值几个钱。”

听到张柳同意自己给老娘拿腌菜，平山就满心欢喜的，当然他也不差家里自己种的那点菜，心里打定了主意，明天肯定给小嫂子背一大篓子菜来，以后只要自家园子里有菜摘，就给小嫂子送过来。

而平地他们也知道张柳家里的腌菜好吃，也都动上了心思，但彼此谁也没说话，大家都不知道自己心里都在使劲儿呢，结果张柳在第二天就收了好几大筐的新鲜蔬菜，这么多的青菜怎么吃得了，自然得腌上喽，弄得家里坛子都不够了。

“这可咋办，没坛子了呀，就是想腌也没地儿腌了。”

坛子不够也没时候去镇上买，去一趟镇上就要一天呢，可这些菜要是等到明天的话，可能就不够新鲜了，还是新鲜的菜就腌上才好吃呢。

“我家有坛子，还有两个闲着没用的，拿过来你用着吧。”

周奶奶现在又往家里端菜碗，又往家里拿腌菜的，正没机会答谢张柳呢，现在看到她缺坛子，正好能帮上忙了。

“那可好，咱们现在就去搬吧，能腌多少腌多少，等春暖和旺好去镇上的时候，买了坛子再还给你啊，周婶。”

张柳不是爱占便宜的人，何况现在自己家又不缺这点儿银钱。

“咋还用还呢，我也是放着不用的，咱吃了你们家这么多炖菜、腌菜的，拿两个坛子还跟我客气，你要是真去还我坛子，到时候可别怪我跟你生气啊。”

周奶奶好不容易还了个人情，怎么也不能让张柳再还回去了，张柳也只好答应周奶奶不还。

可有周奶奶开了这个头，打工的这些人，就有好些人趁着刚吃完午饭短暂的休息时间，回家捧了坛子来，这下子，张柳家堆了一院子的粗瓷坛子，这下子可够用了。

坛子是够用了，青菜又不够了呀，这些人又开始往张柳这里送青菜，青菜的品种那个杂呀，各种小青菜就不用说了，连辣椒、茄子、土豆都有，反正能想得到的青菜，现在张柳家的院子里是应有尽有。

“钱婶儿，这茄子能腌不能，还有这个土豆，辣椒我倒是腌过，茄子、土豆我就没腌过了。”

对于腌菜这项技艺来说，张柳还是得跟钱婶子讨教的。

“能腌啊，咋不能腌，只要是菜就能腌，而且口味各有不同，茄子和土豆腌完才好吃呢，只是很多人不知道而已，这两样都要烀熟了晾晒好了再腌，味道简直不能说，太好吃了，筋筋叨叨的，有嚼头。”