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袁依茜一点也不紧张,跟平时一样井井有条,先裱了五六朵花,再是切蛋糕胚,打发奶油,抹蛋糕。

转盘转动时,袁依茜的抹刀停在蛋糕旁边,轻轻一带,原本毛糙的表面变得平滑,带出了一堆多余的奶油。

做完蛋糕后,袁依茜又开始做凤梨芝士蛋糕,将冻好的凤梨夹心取出来,芝士倒入凤梨模具,再放入酸甜的凤梨夹心,最后是一层蛋糕胚,放入零下二十七度的急冻冰箱。

在等待的过程中,她开始准备巧克力喷砂,同样重量的可可脂与白巧克力在锅里融化,加入黄色色粉,用均质机搅匀过滤。

接着是用抹茶巧克力做出叶子的形状,等一片片大小相等的叶子做好后,蛋糕也冻的差不多了。

袁依茜将它们放在转盘上均匀喷砂,总共三十个,喷好后组装叶子。

最后一个个高为八厘米的凤梨蛋糕就做好了。

“好看,简直就是缩小版的凤梨啊。”张英才赶紧下令给这些甜点几个镜头。

到了下班的点了,袁依茜也没有停下,兀自教金潘婷做鸡蛋厚吐司。

这个就是比较简单的家常食物,在吐司中间划一个正方形,勺子按压变扁,打入一个鸡蛋,撒上盐、白胡椒、芝士碎,锅中加入黄油,小火加热,等中间熟了翻面。之后在挤上沙拉与番茄酱,放几颗小番茄。

袁依茜和金潘婷一人端着一碗走了出去,这是他们赠送的小食,客人很是感谢,几个人分了吃。

客人走的时候已经是下午四点半,家长拎着两个袋子,而小姑娘们乖巧礼貌地跟他们道别,手拉手走出了店里。