“所以我建议县经济办第一个扶持开设的厂项目是食品加工厂,其中先重点推出腐乳。”
“同时加工用不完的豆腐,做成熟食豆制品,比如卤豆干、辣豆干等。”
“这边有几个公社还盛产辣椒,除了腐乳外,还可以推出几种辣椒酱,成为食品加工厂的头牌。”
“这纸上就是我调查的情况,我还建议重点推出油腐乳和油辣椒,这样销量上不会成问题。”
“油方面我们养殖场那边的榨油作坊就能提供。”
她最近除了安排完养殖场的事情外,还让四哥几人去全县的公社基本都做了一遍调查。
盛清阳听她完,先接过那张纸看了看。
上面不单只有产黄豆和辣椒的村什么情况列了出来,还有一个简单的计划表。
盛清阳看完后,头脑更加的清晰起来,“你的意思是直接建食品厂,但是食品多样化?”
宋楚点点头:“我前段时间去广省考察了下,发现现在全国的食品加工产品相对比较单一,所以我们应该抓住这块市场的空白。”
“先用腐乳和辣椒酱打开市场,然后生产包装好的熟食,一步步的将品牌打出去。”
“这边真空包装机的制造有头绪了,过段时间应该就能成功,熟食的包装问题也就能解决了。”
第188章 那我们就拭目以待吧
原本宋楚是准备在养殖场加个熟食加工生产线的,可自从考察了两个食品厂之后,她就否定之前的想法。
实在是养殖场不管怎么发展,熟食加工的规模局限还是太大了。
还不如就好好的做好养殖这一块,将其做大做强,成为全县最大的养殖场。