又过了几分钟,里面的蒸锅时间到了。
韶华用防烫手套拿出碗,放外面的操作台上,“你们都不要靠近那碗,现在很烫的。”
三个崽崽听了,不约而同地后退几步,保持安全距离。
韶华见了轻笑,接着端出剩下的碗,她戴上手套趁热用油刷抹上黄油,待凉点后用手弄均匀接着分成一团块,一团块。
她再等温度凉下些时,“好了,接下来,靠你们了,把这些团块都压成饼,再撒上这边碗里的熟糯米粉,像这样。”
三个崽崽都认真看韶华示范。
“嗯嗯,我记住了。”团崽小手拿过团块,开始用工具压。
嘟崽拿了几个团块过来,他一个个慢慢压。
奶崽看了下开工的两个哥哥,小手手拿了个团块,学着他们的动作压着。
“妈妈,你看是这样吗?”
此刻,也在压饼的韶华扭头,见团崽小手上的圆饼,“嗯,团崽你做的真好,继续保持。”
“妈妈,妈妈,你看看我的。”嘟崽把小手手抬高,给韶华看自己手里压的饼。
韶华夸道:“真厉害,弄得都快赶上妈妈的了。”
嘟崽甜笑开心的收回手,继续下一个。
“妈妈,我的呢?我的呢?”
韶华看着奶崽手里的,上前到他身后大手带着他的小手,“奶崽,你的太厚了,要这样再压几下就变薄了,你看一下,这样就薄了。”