就先现有的菜，炒了几个小菜，又片了一盘子火腿，这是从山上老猎户那儿换的，他每年都会熏些火腿，以前何霜降去买能买到，后来想多要些人家就不卖了。

还是何霜降知道这猎户好酒，送了几回自个儿酿的高粱酒，才将火腿换回来，还说定了，每年她这儿都由他帮着熏一批。

这回切的火腿是那猎户自个儿家的。

制火腿取得都是猪后腿肉，工序繁杂，何霜降也会做，只不过嫌麻烦，干脆一气儿全丢给猎户。

还有一道鲈鱼羹，这鱼也是新鲜的，后院水缸内养了好几条，时间太长，那几条鱼都有些瘦了。

鲈鱼鲜美，不必佐以各式香料，吃的就是那口鲜味。

等菜全都端上去，灶上温着的酒也好了。这是葡萄酿的果酒，不太醉人，周老先生平生最爱喝酒，老来身子骨不行了，酒喝不了，心里自然憋闷，这回也叫他解解馋。

不敢叫他多喝，只倒了半小壶。

周老先生喝了一口，又仔细咂摸一下嘴

“这酒是什么酿的？我竟喝不出来”

“您不如猜猜，若猜出来了，后面还温着一小杯梅花酒”这话是开玩笑了，周老先生爱喝梅花酒，这是特地给他温着的。

“这可难不着我，别瞧老头子我如今看不大清楚，心里头可清醒着呢”说着又喝口酒“不是花酒就是果酒，青杏青梅喝起来略微酸涩发苦，这就虽说有些涩，不过却不苦，反而甜丝丝的”

“谁敢说老先生心里不清醒，我瞧老先生还年轻呢，我也不为难先生，给您提个醒，我前儿才看到的一句诗，跟这果子倒是极为相配”

周老先生大笑“小娘子不妨说说，这乍然叫我猜，我这还有些摸不准哩”