“可难为你还想着这事儿”何霜降哭笑不得。
“可不是,总觉着你有好的吃法,回头也煮些叫我尝尝”
“成”何霜降把牛乳提到厨房,又叫贺云香去她房里坐会儿,待她试试要怎么个吃法。
煮熟以后腥味淡了很多,何霜降闻着这味儿还是可以接受的,不过贺云香不能接受,大抵是没能喝的习惯。
尝了一口,味道很浓郁,就是没什么味道。闭着眼睛回味了很久,又在碗里加了点糖,甜味冲淡了最后的腥味,估摸着差不多了,端去给贺云香尝了尝。
很简单,加一点点糖。
这时节正是南瓜最好吃的时候,何霜降看着案板上剩的的南瓜,又动了心思。
削皮放到小蒸笼里头开始蒸,南瓜略有些甜味,再加到牛奶里面,味道应该会好上不少,反正还有这么多牛奶,暂且先试试吧。
张氏中的南瓜粉糯香甜,随着何霜降添柴加火,蒸笼也慢慢冒出白气,闻到味道颇有些舒心。
贺云香歇够了,也跑出来看着,先前盛了一碗牛乳在边上,她恰好也渴了,打算捏着鼻子喝一口,没想到那股子怪味儿没有了,反而甜丝丝的,也不算太甜,就是恰到好处的味道。
等南瓜蒸熟,再压碎,跟牛乳一起,放到锅里小火慢煮。
没一会儿,香味就就熬出来了,再放一点糖,混着奶味,加上南瓜独有的温暖气味儿,先给贺云香盛了一小碗
“你尝尝”
贺云香眯着眼,餍足的深吸一口气“不用尝,闻着就知道肯定好吃。”
入口滑糯绵柔,贺云香向来吃的不多,此时一小碗都吃完了,也没感觉。
“对了,你家这花牛还在下奶?”