下半晌赵二提了三大桶牛乳回来，何霜降唬了一跳。旁的不说，先蹦蹦哒哒回后院，给食槽里添了些草料，想将自家小花牛喂得更胖些。

边上那白马儿比来时打多了，只不过她还不忍心骑，总怕将它压坏了，也不知什么时候能长大。

两只狗崽儿白天有客人就被关在后院儿，没客人就放出来撒欢，下晌还没人给它们开门，这会儿早到了点，那两只狗都蹲在那，眼盯着何霜降，似乎在候她开门似的。

郭叔做法也简单，跟她一样，再挤了两滴酸果子的汁，直到将里头棉絮般的东西熬出来，才能关火。

赵二将底下火熄了，他半天看不出什么名堂，干脆跑到灶底下生火。

第七十二章 竞争对手？

煮出的奶糊如霜似雪, 将奶糊放进模具里头压实，这就成了一张一张的奶片，晾干以后能存很久。

亦或是将生牛乳同蛋清一起搅匀，加些糖上锅蒸, 蒸熟以后置凉, 这叫双皮奶, 无论是放些杏仁干果, 还是搁些蜜饯果脯，都是极香的。

郭宛并不藏私，将自个儿知道的牛乳做法全做了一遍，还细心跟何霜降解释，赵二不会做这些精细的玩意儿, 所以并不在意。

嫂嫂有了身子, 对珍味坊有心无力，这个月还没有新糕点，郭叔制的这二样点心恰好解了燃眉之急。

第二日张氏没有过来，叫何大牛来了, 中元节他给姑老太太祭拜时心有所感，想回沧州将自个儿亲爹娘的迁来江南。

“这会儿田地里活刚结束，晚稻也下了田。我现在走，约么九月里也能赶回来。”到底那土里埋的是是自个儿亲爹娘，不舍得叫二老孤苦伶仃在沧州。

“这路远, 要走水路, 又要走山路，别的且不说，那山上说不得还有劫道儿的，您自个儿回去, 谁敢放心？”何霜降自然不想叫她爹回沧州，路太远了，当初人多势众都危险，何况就他一个人。

“那总不能不管你爷奶，他们孤零零在那，都没个烧纸钱的……”

何霜降也知道，这是她爹的心病，时不时都要提一句，也不愿见她爹心里老想着

“要不给您找个靠谱的商队，您跟着过去，回头人家回来，您也跟着回来，左不过花些银子，人平安无事就好”