水开后,舒刃默默在心里算着大概十五分钟的时间,拿出一根筷子分别插一下紫薯和山药的软硬程度,直到能轻松插入,才确定它们已经熟透。
在蒸好的紫薯中撒入适量的砂糖,随意潇洒些,不纠结适量到底是什么分量。
被舒刃放纵不羁的姿势深深迷住,大师傅坐在怀颂之前坐的小凳子上一脸痴汉笑,崇敬的泪水从嘴角缓缓流下。
取过菜油倒入紫薯中,舒刃再次撸起滑下许多的袖子,握起拳头,将盆中的紫薯寸寸压扁碾碎,让砂糖浸入它们的每一个地方。
将搅拌好的紫薯放置一旁,拿过晾凉一些的山药,如法炮制地将它们和之前的紫薯一样处理。
寻找了一圈的舒刃没有看到模具的踪影。
没有模具,形状便只能自己做。
大师傅却坐不住了,一脸羞涩地从柜子里掏出两只木头做的镂空小兔子,形状可爱,木质光滑。
“舒侍卫,这是小的平日里自己抠来玩的,用它们扣出这道点心的形状如何?”
仰头瞧了眼满脸络腮胡子的聪明机智大师傅,舒刃咧嘴笑了一下,“好,多谢您了。”
摆弄了两下大师傅珍而重之地交给她的小兔子,心中暗忖,果然这才是猛男该玩的东西。
在小兔子的镂空处刷了一层油,这才一半紫薯泥一半山药泥地填进去,压实后轻松地拿出来,两只小兔子趴在案板上栩栩如生。
如此扣了二十个左右,舒刃为表谢意,送给了大师傅六只,被他千恩万谢后瞬间一口一个咽下了肚,随后满眼期待地看着一边已经装好了盘的食盒。
“再多没有了,”轻笑着又掏出了两个递给大师傅,“你吃得可要仔细些。”
刚盖上食盒,舒刃便迎上了怀颂嫉妒得面目全非的视线。
还有一只看起来很硬很硬的拳头。