“在隔壁比赛，顺便过来吃个饭。”

经理毕恭毕敬道：“您今天想在哪个餐厅用餐？西餐厅那边今天有刚从澳洲运来的大龙虾，很新鲜。日式餐厅新到了松阪牛，肉质鲜嫩。”

茅主任听得就想掉头走人，开什么玩笑，吃这些，他兜里那点经费恐怕连餐费的零头都不够。

邵衡却故意问他：“茅老师，你想吃什么？”

茅主任说：“简单一些吧，下午还要比赛，中午赶紧吃完，你们也休息一会儿。这样吧，一人一碗牛肉面好了。”

大堂经理脸色微变，但职业素养让他hold住了，“我们这里有几大菜系的中餐厅，不知道老师您说得牛肉面是想吃哪个菜系里口味？”

茅主任脸色又变了变，吃个面条还要讲究什么菜系？

好在邵衡说话了，“茅老师，不用客气，这是我家的酒店，今天中午的饭记在我账上。您看这样行不，因为下午有比赛，咱们中午吃清淡一些的苏菜或者闽菜吧。”

茅主任顿时喜形于色，他原本怕路边的小馆不干净，学生们吃坏肚子，才带着来这家五星级大酒店的，想着预算有两千块，八个人可以随便吃点。结果一进门就被大堂经理给刺激到了，幸好有邵衡啊。

最终大家决定吃闽菜，金秋九月，正是海鲜肥美的时候，一行人里没有对海鲜过敏的，又有金主爸爸请客，自然谁也不肯错过。

大堂经理带着他们进了包间，服务员赶忙上前递上热毛巾擦手，又在一旁表演了功夫茶，给每人斟了一杯铁观音。

茅主任也不点菜，免得看到菜单上面的菜价，他的小心脏受不了。“邵衡，你熟悉，你负责点菜吧。”

邵衡把菜单翻了一遍，和大堂经理简单询问了一下情况，便做主点了菜。海鲜多采用了白灼的烹饪方式，就吃一个鲜字，然后一人一盅佛跳墙，这是闽菜里最有名的一道了，里面食材昂贵，一般饭馆不会提供这道菜的。