其他不说，就那招牌虾饺崔家绝对是做不出来的。

只要崔家人起了贪念，总有一天会露出马脚，到时候就有机会将他们丑陋的面目给揭穿出来。

今日谷小艾买到了两块嫩豆腐，梁婧也觉得众人这几日尝那茶点嘴里都清淡不少，干脆做个麻婆豆腐。

这是一道简单的家常菜，却特别考究做菜人的水准。

梁婧先烧了一锅水，加入盐后把豆腐放进去煮了一会，而后才把豆腐捞了起来控干水分后备用。

这一个步骤就是做好麻婆豆腐的关键，一来可以将豆腐里头多余的水分逼出来，不仅让口感更佳爽弹，而且不容易就碎，还能去掉里头过重的豆腥味。

而后热锅冷油下切好的猪肉末，小火煸炒到微黄后下入豆瓣酱，炒出红油后放入蒜末，加入适量的高汤和花椒辣椒粉、生抽、一小勺糖和米酒，烧开后放入豆腐，稍煮片刻让豆腐更入味点。

然后勾上一层水淀粉，最后沿着锅边滴入一些米醋，起锅撒上些葱花就可以开吃。

考虑到老族长的肠胃太弱，梁婧只放了微辣的程度，不过本来豆腐就烫，加上麻辣口感，吃得众人大汗淋漓，直呼过瘾。

谷小艾甚至道：“梁姐姐这手艺太妙了，怎么什么东西都能做得如此美味呢？”

豆腐本是廉价之物，最是平平无奇，豆腥味还重。

可是偏偏梁婧能变着花样做出不少好吃的，之前就吃过凉拌豆腐皮、家常豆腐炒肉、白菜炖豆腐，不知下回还能做出什么好吃的。

“以后谁娶了梁姐姐，那可是太幸福了。诶，梁姐姐，你看看我哥怎样，他虽然长得一脸凶巴巴的，但是也不丑……”谷小艾越说越觉得这个主意好。

谷岳已经拧着眉头，正要出口训斥。

虎妞却连连挥手道：“那可不行，梁姐姐是大人的！”

这话一出，梁婧还没反应过来，桌上几人已经齐声问道：“谁？”