“什么大麦茶？”谈掌柜一愣。

慕绾绾看了看左右：“掌柜的要跟我在这里谈吗？”

“请！”谈掌柜终于放缓了态度，将慕绾绾请进了素食斋，径直去了后院。

他也真是怕了，一品斋能找到乔老四两口子，自然也能找到慕绾绾，他知道眼前这丫头有些本事，总不能这么快就让人捷足先登。

慕绾绾吩咐小二烧些热水来，从实验室取出了自己做好的大麦茶：“掌柜的可以尝尝香不香。”

谈掌柜是做食品生意的，拿了大麦茶放在鼻子下一闻，眼睛就亮了起来。这大麦茶闻着就一股麦子的清香，他取了一颗放在嘴巴里咀嚼，同麦子的味道很像，但又多了些说不出的清爽。他放下大麦茶，脸上已挂着笑：“味道很好。”

小二送上热水，慕绾绾当着他的面就开始泡起大麦茶来。

清香的大麦茶香气飘荡在空气里，谈掌柜吩咐小二：“送些菜过来。”

素食斋虽说是素食，然而时下的素菜并不是完全没有油，相反，菜籽油从来都是炒菜打底的最佳选择，为了综合各方的口味，素食斋的菜很多都会仿照荤菜的口感做出来，比如，用豆腐调制出猪肉的口感，用面粉做出鱼肉的味道……比起真正的荤菜，这些仿照味道的菜十分容易让人感到油腻，他要亲自试一试，这大麦茶是否真能解油腻。

小二很快端了几个菜过来，都是店里口味比较重的。

谈掌柜立即动了筷子。

吃了几口，便喝一口大麦茶。

说来也怪，那大麦茶喝下去，便觉得清爽，忍不住拿着筷子又继续吃。

慕绾绾笑道：“大麦茶是解油腻的，掌柜的这里是素菜馆，尚且缺一味清爽开胃的泡菜，不如我也做点过来给掌柜的试试？不过，这大麦茶喝泡菜都是我独家秘籍，我可说好了，只在你店里卖，方子不能给你，每十天给你送一次货，你觉得如何？”

谈掌柜的已是眉开眼笑，什么山药都抛在了脑后。

说起来，山药只是一味打开市场的菜，受到的限制也多，可大麦茶不同，这是喝的，一年四季大家都可以不吃饭，可谁能抗住不喝水？