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猎户家的小娇娇 芙芊 1009 字 2022-10-18

可以直接烤着吃啊!

这当下的天气,不冷不热,在院子里架个火炉直接将那肉腌制串签,烤下吃了,简单又美味!

有了主意,说干就干,竺珂笑着走到院中让元宝去搬炉子,自己则到厨房去准备了起来。

新鲜的牛肉切成小块,抓匀腌制,五花可切成厚片,既然已经搬了炉子,那干脆再将一些时蔬也直接烤了吃得。

土豆切片串在竹签上,前些天家里还剩的菌子也非常适合,只需要依次将这些菜和肉串起来,到时候在那炭火上一边烤炙,一边撒些茴香香料,辣椒,再刷少许油,那香味,足够是飘到隔壁的隔壁去!

谢灵和谢缈瞧着新鲜,也过来帮起了忙。

“对了,你们去把那昨日你哥从河里捉回来的那些虾拿来,一起烤了!”

“诶。”谢灵飞快的去取,竺珂越想越开心,这样简单又美味的大餐,早就应该来一顿了。

那些个酒肆,哪家的夏日里不是青罗小扇,微火泥炉,等夏天的井水凉下来后,再湃上一些瓜果美酒,冰镇酪浆,那才叫一个惬意呢!

竺珂美滋滋的想着,手下的动作也越来越快。虾是昨日谢绍去河里捉的,现在还活着,谢灵如今手脚麻利,三两下去头去尾挑了虾背,冲洗干净就串在了竹签上,等候着它的宿命。

谢绍和元宝忙完的时候,竺珂那边也准备完毕了,菜蔬和肉被一盘盘的端到了院子里,竺珂笑着道:“快去洗洗,准备烤肉了!”

元宝眼神一亮,连忙跑过来帮忙,谢绍接过竺珂的帕子擦了擦汗,体贴的问了句:“累不累,简单的吃点就行了,怎么准备了这么多。”

“不累,就是简单地串了串菜,一会儿烤的时候还要你帮忙呢!”

“没问题,交给我。”

竺珂笑着接过他的帕子,又被谢绍拉住:“对了,前两天我带回来的那包盐,你没用吧?”

竺珂仔细想了想:“没呢,之前你朋友送来的那袋子官盐还多着,就没动。”