不但不饱和脂肪酸含量高于橄榄油,就连维生素e的含量也是橄榄油的两倍。
而且因为不含芥酸和胆固醇,分子结构比橄榄油要细,所以食用起来,不用担心副作用。
也就是说,不但不用担心山茶油吃多了会三高,还有很好的食疗效用。
不对,其实吃多了还是有副作用的……
那就是穷!
因为山茶油真的很贵。
油茶籽榨出来的山茶油营养价值高,榨油剩下的茶饼既是农药,又是肥料,就连果皮都是一种重要的化工原料。
可以说,油茶浑身是宝。
但是由于亩产低,生长周期长,很少有人种植,基本上都是野生的,价格自然就高的离谱了。
不过……姜羽看着眼前的灌木,还是不太敢确定……
第二百二十八章 冲昏脑袋
毕竟她也只见过一次油茶籽,这会儿看着只是觉得很像。
而且,这么一大片,若真的是油茶的话,也太吓人了吧……
姜羽想了想,打开知识商城,输入“油茶”,翻了好些相关资料,再三确认之后,才肯定……这些灌木真的是油茶!
姜羽看着面前的一大片茶油,以及枝头挂着的油茶籽,不知道该怎么表达自己的心情。
虽然油茶产量低,出油率也不算太高,但是架不住基数大啊!
这一大片……少说有上千棵了吧……