50、炖肉

大喇叭喊,杨彩秋听到的时候,心都提起来了。

几个怂孩子倒霉崽子的,毛儿都没长齐就敢去深山里面跟着野猪那东西玩儿!这真是不要命了!

虽然她一向脾气不错,但是很显然,这次是真的让楚捷,楚源和三娃给气到了。

将楚一一安置在家里,她紧赶慢赶到了打谷场,做的第一件事情就是将三娃和楚捷的耳朵都揪起来。

至于楚源,人家城里来的小少爷,她还是有点儿不敢上手。

“二嫂,疼,疼...”楚捷艰难的从杨彩秋的手里救出来自己的耳朵。

“你们胆子可真大,敢去招惹这玩意儿......”

看着杨彩秋噼里啪啦说个不停,三个人也心虚,连忙点头受教。

三娃甚至懂事的给他二嫂搬来了一把椅子,让她坐着说。

说的差不多了,各家各户也都来的差不多了。

眼见着各家各户都来齐了,安满穗清了清嗓子,说道:“大家都看到了吧,这就是咱们三娃和楚捷打回来的野猪!”

“看到了!”

“可真大,比咱们村儿养的野猪都大!”

“就是啊!”

安满穗清了清嗓子:“是这样的,既然这野猪是这三个同志打的,那咱们就先给他们三个同志一人割十斤!就当奖励了,大家有没有意见?”

“没有!”

参差不齐的声音响起来。

他们能有意见吗。这猪都是人家弄回来的,给点儿奖励理所当然。

村里面专管宰猪的朱大哥听了安满穗的话,连忙上前来,将这只野猪拆了,拆成能看到各个部分的样子,十分大气的看着三个人,说道:“那个,你们仨说,想要哪儿,我先给割!”

楚捷毫不犹豫的坚持了自己的选择,要了最肥最厚的大肥膘。

村里人见他抱着一块奖金十斤的猪板油,羡慕的直咂舌。

“哎呦呦,你说说,多好啊,有了这块肉啊,今年下半年家里面肯定吃油吃的好了!”

这么一大块能练出好多油啊!

三娃也是和楚捷一样的选择,只是他只要了五斤的猪板油,还要了五斤的五花肉。

这肉啊,就得肥的和瘦的一起吃,才香!

朱大哥手起刀落,十斤,一斤不多一斤不少。

轮到楚源的时候,朱大哥打刀子都已经摆放在肥膘肉的那一部分了。

他问道:“小同志,你想要哪块儿啊?”

楚源和楚捷一样的鉴定,指着猪肋排和后腿肉:“这两块,你能帮我一样割五斤吗?”

朱大哥下意识的答应了一句:“没问题!”

下了手才可惜道:“你要这个干什么啊,这都是没啥吃头,干不拉几的瘦肉,哪儿能好吃呢!”

楚源一声不吭,伸出绑着纱布的手抱住了自己的十斤肉。

哼,他们都不懂,只有瘦肉才是最好吃的!

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瘦肉分到家里,楚捷的加上楚源的还有家里面分的,一共有30斤。

杨彩秋看着这三十斤肉直皱眉。

她还从来没有处理过这么多的肉。

哪怕是过年,他们家也顶多就会分个六七斤,然后都让楚老太收拾。

现在这个活儿到她手里,她还真是有点儿发愁。

楚捷的那十斤猪板油不能浪费,得全都用来榨油,还有就是楚源的那些肉,杨彩球也没有做过排骨,有点儿无从下手。

再然后就是他们家分的十斤肥瘦相间的肉了。

猪板油被杨彩秋切成小块儿,洗干净,直接放在锅里面榨油,等炸的时间慢慢长起来,外面也能闻到一些香味。

楚捷带着楚源凑到厨房门口,盯着大锅流口水。

“二嫂,这还有多长时间才能吃油渣?”楚捷迫不及待的问。

杨彩秋切着肉,回答道:“还早着呢,你也别在这儿流口水了,赶紧的,去后面给我吧土豆子都拿出来,咱们今天吃土豆炖肉!”

肥瘦相间的肉就是应该跟土豆一起炖。

土豆软糯,还吸饱了肉的汤汁。每次家里面有肉,杨彩秋都喜欢这么做。

楚捷也喜欢这个吃法儿,连忙领命,马不停蹄的去洗土豆削土豆了。

楚源这个时候垂下了眼眸,可怜巴巴的望着杨彩秋:“嫂子,可是我想吃排骨汤......”

他要了那么多排骨,就是为了一碗排骨汤,他容易吗!

楚源来到这个世界,杨彩秋一直对他很好,他就很自然的和杨彩秋露出了小孩子的神态,委屈撒娇成了本能。

杨彩秋一看楚源这小脸儿,心都软了,连忙说:“行,没问题,我回头单独给你炖一小盆!”

楚源这才满足的笑了笑,走了。

楚捷将土豆洗好,并且削皮全都泡在水里之后,看着厨房两个大锅都在咕嘟嘟的冒泡,更馋了。

他也有良心,看着杨彩秋一直在厨房里面忙来忙去的,拿过来了两个扇子。

他一个,楚源一个。

两个人一起给杨彩秋扇风,杨彩秋顿时觉得做饭更幸福了。

刚扇了没一会儿,杨彩秋练得猪油就好了,猪油渣捞出来,撒上一层厚厚的白糖,她端给楚捷。

“去吧,你们几个吃去吧。”

激动的心,颤抖的手,楚捷不怕烫的就先从盘子里面抓了一个塞进嘴里。

刚从油里面盛出来,他的手都被烫红了,可是楚捷还是毫不松嘴,往嘴里填的同时满足的喟叹:“这才是好日子啊!”

楚捷刚走出厨房两步,瞧见了楚一一,献宝似的将猪油渣吹凉塞进小姑娘的嘴里。

“来,尝尝,好吃不?”

楚一一点头。

看着两个人都吃的那么开心,楚源也有些抑制不住自己的小爪子了。

他悄咪咪的将爪子伸到盘子里,忍着烫拿回来了两个油渣,往嘴里一丢。脆脆的油润润的还带着点儿甜丝丝,果然好吃!

刚才他可是和楚捷明确表示绝对不吃的,这样做好像还有点自己打自己脸的意思。

这么想着,楚源的小脸儿红了起来。

好在楚捷也没把楚源刚才的话当真,见他塞进嘴里还一个劲儿的问他:“怎么样!好吃吧!”

楚源也跟着疯狂点头。

三个人没一会儿就将这一盘子油渣吃的干干净净的。